Durée

2h

Tarif

35 €

brochette.png (6 KB)Initiez-vous aux subtiles harmonies possibles avec les vins d’Alsace, pour le plaisir de vos papilles !

L’accord mets et vins est un exercice délicat mais passionnant. Lors de cet atelier chez un vigneron indépendant passionné, vous apprendrez les règles de base et astuces pour réussir vos accords et dégusterez ceux sélectionnés par le domaine pour l’occasion. 

Au programme :

  • Les règles de base des accords mets et vins
  • Les accords compliqués et les pièges à éviter
  • Dégustation d’accords mets et vins


Les ateliers des vignerons indépendants



BECK FRANCIS & FILS

79, Rue Sainte Marguerite, 67680 EPFIG


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

  • Atelier vigneron d'un jour

  • Atelier vendangeur d'un jour


Vin Nouveau : 30 septembre & 7 octobre à 18h30

BLANCK PAUL ET FILS

32, Grand Rue, 68240 KIENTZHEIM


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

BLUMSTEIN HUBERT

Domaine Edelweiss - Route Du Vin, 67730 CHATENOIS


  • Atelier vendangeur d'un jour

DOMAINE ACHILLE THIRION

69 ROUTE DU VIN, 68590 ST-HIPPOLYTE


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

  • Atelier vigneron d'un jour

DOMAINE ADAM PIERRE

8, Rue Du Lieutenant Louis Mourier, 68770 AMMERSCHWIHR


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

  • Atelier vigneron d'un jour

DOMAINE BORES

15, Lieu-Dit Leh 30M Après Le Panneau Reichsfeld : Chemin À Droite, 67140 REICHSFELD


  • Atelier vendangeur d'un jour

DOMAINE BURCKEL-JUNG

67, Rue De Barr, 67140 GERTWILLER


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins


Venez découvrir nos vins et crémants autour du thème

DOMAINE FRITZ-SCHMITT

1, Rue Des Châteaux, 67530 OTTROTT


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

  • Atelier vigneron d'un jour

  • Atelier vendangeur d'un jour

DOMAINE GUETH

1 Brunnmattweg, 68420 GUEBERSCHWIHR


  • Atelier vigneron d'un jour

  • Atelier vendangeur d'un jour


Nous vous attendons pour une escapade gourmande à l’occasion de l’Apéro Gourmand chez le Vigneron Indépendant au Domaine GUETH, pour une soirée dégustation accords mets/vins axée sur la découverte de nos vins de terroirs et sélections de cuvées « Vieilles Vignes ».

DOMAINE LUCIEN MARZOLF

30, Rue Du Schauenberg, 68420 VOEGTLINSHOFFEN


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

  • Atelier vigneron d'un jour

DOMAINE MOCHEL FRÉDÉRIC ET FILS

56, Rue Principale, 67310 TRAENHEIM


  • Atelier initiation à la dégustation

DOMAINE RENTZ

7, Route Du Vin, 68340 ZELLENBERG


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

  • Atelier vigneron d'un jour

DOMAINE ROMINGER ERIC

16, Rue St Blaise, 68250 WESTHALTEN


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

DOMAINE SAINT REMY - EHRHART

34, Route D'Eguisheim, 68920 WETTOLSHEIM


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

DOMAINE SCHOENHEITZ

1, Rue De Walbach, 68230 WIHR AU VAL


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins


Convivialité et simplicité pour une soirée estivale grand format !

DOMAINE SOHLER PHILIPPE

80 A, Route Des Vins, 67680 NOTHALTEN


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

DOMAINE SPECHT

2, Rue De L'Eglise, 68630 MITTELWIHR


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

  • Atelier vigneron d'un jour

  • Atelier vendangeur d'un jour


•7 juin : saveurs mexicaines • 14 juin : saveurs japonaises • 28 juin : saveurs méditéranéennes • 5 juillet : saveurs mexicaines • 12 juillet : saveurs japonaises • 19 juillet : saveurs méditéranéennes • 26 juillet : saveurs mexicaines • 2 août : saveurs japonaises • 9 août : saveurs méditéranéennes • 16 août : saveurs mexicaines •23 août : saveurs méditéranéennes •30 août : saveurs japonaises

DOMAINE WEINZAEPFEL

3 Rue de la Chapelle, 68360 SOULTZ HAUT-RHIN


  • Atelier vendangeur d'un jour

GINGLINGER PAUL

8, Place Ch. De Gaulle, 68420 EGUISHEIM


  • Atelier vendangeur d'un jour

HERTZ BRUNO

9, Place De L'Eglise, 68420 EGUISHEIM


  • Atelier vendangeur d'un jour


14/06 : Autour d'un barbecue américain. Le meilleur vin n'est pas nécessairement le plus cher mais celui qu'on partage ( Georges Brassens)

HEYWANG JEAN ET HUBERT

7, Principale, 67140 HEILIGENSTEIN


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins


Vivez un apéro gourmand original ! Entre chutney de piments alsaciens et confits de choucroute, chaque bouchée vous promet une explosion de saveurs inédites. Préparez-vous à une expérience culinaire surprenante et délicieuse !

KOCH PIERRE ET FILS

2, Route Du Vin, 67680 NOTHALTEN


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

LA FERME SANS NOM

6 Chemin du Dachsbuhl , 68000 COLMAR


  • Atelier vendangeur d'un jour

MAISON HUTTARD JEAN

10, Route Des Vins, 68340 ZELLENBERG


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

  • Atelier vigneron d'un jour

  • Atelier vendangeur d'un jour

MEYER THÉODORE ET FILS

4, Route De Kientzheim, 68770 AMMERSCHWIHR


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

  • Atelier vigneron d'un jour


Accords mets/vins sur le thème du gibier de nos forêts

MULLER XAVIER

84, Rue Du Général De Gaulle, 67520 MARLENHEIM


  • Atelier vendangeur d'un jour

SCHERB LOUIS ET FILS

1, Route De Saint Marc, 68420 GUEBERSCHWIHR


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

SIEGLER JOËL

8, Rue Des Merles, 68630 MITTELWIHR


  • Atelier initiation à la dégustation

  • Atelier accords mets-vins

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