Accords mets et vins
Durée
2hTarif
35 €
Initiez-vous aux subtiles harmonies possibles avec les vins d’Alsace, pour le plaisir de vos papilles !
L’accord mets et vins est un exercice délicat mais passionnant. Lors de cet atelier chez un vigneron indépendant passionné, vous apprendrez les règles de base et astuces pour réussir vos accords et dégusterez ceux sélectionnés par le domaine pour l’occasion.
Au programme :
- Les règles de base des accords mets et vins
- Les accords compliqués et les pièges à éviter
- Dégustation d’accords mets et vins
Les ateliers des vignerons indépendants
BECK FRANCIS & FILS
79, Rue Sainte Marguerite, 67680 EPFIG
Atelier vigneron d'un jour
Cuisine Japonaise et Vins d'Alsace
DOMAINE ADAM PIERRE
8, Rue Du Lieutenant Louis Mourier, 68770 AMMERSCHWIHR
Atelier vigneron d'un jour
DOMAINE LUCIEN MARZOLF
30, Rue Du Schauenberg, 68420 VOEGTLINSHOFFEN
Atelier vigneron d'un jour
Dégustation exceptionnelle co-animée avec la Fromagerie Saint Nicolas : accord fromages affinés en Alsace et vins du domaine Marzolf Lucien.
DOMAINE SPECHT
2, Rue De L'Eglise, 68630 MITTELWIHR
Atelier vigneron d'un jour
Saveurs japonaises : vendredis 6 juin, 27 juin, 18 juillet, 8 août. Saveurs méditerranéennes : vendredis 13 juin, 11 juillet, 1er août, 29 août. Saveurs mexicaines : vendredis 20 juin, 4 juillet, 25 juillet, 22 août.
MEYER THÉODORE ET FILS
4, Route De Kientzheim, 68770 AMMERSCHWIHR
Atelier vigneron d'un jour
Apéro Gourmand sur le thème du gibier de nos forêt dans une salle agrémentée de trophés. Capacité d'accueil : 20 personnes maximum.
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