Durée

2h

Tarif

35 €

brochette.png (6 KB)Initiez-vous aux subtiles harmonies possibles avec les vins d’Alsace, pour le plaisir de vos papilles !

L’accord mets et vins est un exercice délicat mais passionnant. Lors de cet atelier chez un vigneron indépendant passionné, vous apprendrez les règles de base et astuces pour réussir vos accords et dégusterez ceux sélectionnés par le domaine pour l’occasion. 

Au programme :

  • Les règles de base des accords mets et vins
  • Les accords compliqués et les pièges à éviter
  • Dégustation d’accords mets et vins


Les ateliers des vignerons indépendants



BECK FRANCIS & FILS

79, Rue Sainte Marguerite, 67680 EPFIG


  • Atelier vigneron d'un jour


Vin Nouveau : 30 septembre & 7 octobre à 18h30

DOMAINE ADAM PIERRE

8, Rue Du Lieutenant Louis Mourier, 68770 AMMERSCHWIHR


  • Atelier vigneron d'un jour

DOMAINE GUETH

1 Brunnmattweg, 68420 GUEBERSCHWIHR


  • Atelier vigneron d'un jour


Nous vous attendons pour une escapade gourmande à l’occasion de l’Apéro Gourmand chez le Vigneron Indépendant au Domaine GUETH, pour une soirée dégustation accords mets/vins axée sur la découverte de nos vins de terroirs et sélections de cuvées « Vieilles Vignes ».

DOMAINE LUCIEN MARZOLF

30, Rue Du Schauenberg, 68420 VOEGTLINSHOFFEN


  • Atelier vigneron d'un jour

DOMAINE RENTZ

7, Route Du Vin, 68340 ZELLENBERG


  • Atelier vigneron d'un jour

DOMAINE SPECHT

2, Rue De L'Eglise, 68630 MITTELWIHR


  • Atelier vigneron d'un jour


•7 juin : saveurs mexicaines • 14 juin : saveurs japonaises • 28 juin : saveurs méditéranéennes • 5 juillet : saveurs mexicaines • 12 juillet : saveurs japonaises • 19 juillet : saveurs méditéranéennes • 26 juillet : saveurs mexicaines • 2 août : saveurs japonaises • 9 août : saveurs méditéranéennes • 16 août : saveurs mexicaines •23 août : saveurs méditéranéennes •30 août : saveurs japonaises

MAISON HUTTARD JEAN

10, Route Des Vins, 68340 ZELLENBERG


  • Atelier vigneron d'un jour

MEYER THÉODORE ET FILS

4, Route De Kientzheim, 68770 AMMERSCHWIHR


  • Atelier vigneron d'un jour


Accords mets/vins sur le thème du gibier de nos forêts

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