Durée

2h

Tarif

35 €

brochette.png (6 KB)Initiez-vous aux subtiles harmonies possibles avec les vins d’Alsace, pour le plaisir de vos papilles !

L’accord mets et vins est un exercice délicat mais passionnant. Lors de cet atelier chez un vigneron indépendant passionné, vous apprendrez les règles de base et astuces pour réussir vos accords et dégusterez ceux sélectionnés par le domaine pour l’occasion. 

Au programme :

  • Les règles de base des accords mets et vins
  • Les accords compliqués et les pièges à éviter
  • Dégustation d’accords mets et vins


Les ateliers des vignerons indépendants



BECK FRANCIS & FILS

79, Rue Sainte Marguerite, 67680 EPFIG


  • Atelier vigneron d'un jour


Cuisine Japonaise et Vins d'Alsace

DOMAINE ADAM PIERRE

8, Rue Du Lieutenant Louis Mourier, 68770 AMMERSCHWIHR


  • Atelier vigneron d'un jour

DOMAINE LUCIEN MARZOLF

30, Rue Du Schauenberg, 68420 VOEGTLINSHOFFEN


  • Atelier vigneron d'un jour


Dégustation exceptionnelle co-animée avec la Fromagerie Saint Nicolas : accord fromages affinés en Alsace et vins du domaine Marzolf Lucien.

DOMAINE RENTZ

7, Route Du Vin, 68340 ZELLENBERG


  • Atelier vigneron d'un jour

DOMAINE SPECHT

2, Rue De L'Eglise, 68630 MITTELWIHR


  • Atelier vigneron d'un jour


Saveurs japonaises : vendredis 6 juin, 27 juin, 18 juillet, 8 août. Saveurs méditerranéennes : vendredis 13 juin, 11 juillet, 1er août, 29 août. Saveurs mexicaines : vendredis 20 juin, 4 juillet, 25 juillet, 22 août.

MAISON HUTTARD JEAN

10, Route Des Vins, 68340 ZELLENBERG


  • Atelier vigneron d'un jour

MEYER THÉODORE ET FILS

4, Route De Kientzheim, 68770 AMMERSCHWIHR


  • Atelier vigneron d'un jour


Apéro Gourmand sur le thème du gibier de nos forêt dans une salle agrémentée de trophés. Capacité d'accueil : 20 personnes maximum.

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