Vigneron d'un jour
Durée
3hTarif
45 €
Plongez au cœur de la vie du vigneron , initiez vous à ce métier passionnant et partagez un moment privilégié avec un artisan vigneron qui vous accueille sur son domaine.
Tout au long de l’année, le vigneron travaille sa vigne en respectant son terroir. Il fait lui-même son vin dans sa cave et vend son vin en partageant sa passion.
Lors de cette expérience unique, vous découvrirez le métier de vigneron indépendant dans sa globalité, dans les vignes et à la cave . Pour terminer cette expérience en beauté, découvrez les fondamentaux de la dégustation avec une dégustation des vins du domaine.
Au programme :
- Accueil au domaine
- Visite du vignoble afin de comprendre le travail de la vigne et initiation au travail de la saison en cours, si le temps le permet.
- Visite de la cave avec explications sur la vinification et dégustation d’un vin en cuve
- Découverte des fondamentaux de la dégustation avec une dégustation des vins du domaine.
- Remise du diplôme du « Vigneron d’un jour »
Les ateliers des vignerons indépendants
BECK FRANCIS & FILS
79, Rue Sainte Marguerite, 67680 EPFIG
Atelier accords mets-vins
Cuisine Japonaise et Vins d'Alsace
DOMAINE LUCIEN MARZOLF
30, Rue Du Schauenberg, 68420 VOEGTLINSHOFFEN
Atelier accords mets-vins
Dégustation exceptionnelle co-animée avec la Fromagerie Saint Nicolas : accord fromages affinés en Alsace et vins du domaine Marzolf Lucien.
DOMAINE SPECHT
2, Rue De L'Eglise, 68630 MITTELWIHR
Atelier accords mets-vins
Saveurs japonaises : vendredis 6 juin, 27 juin, 18 juillet, 8 août. Saveurs méditerranéennes : vendredis 13 juin, 11 juillet, 1er août, 29 août. Saveurs mexicaines : vendredis 20 juin, 4 juillet, 25 juillet, 22 août.
HEYWANG JEAN ET HUBERT
7, Principale, 67140 HEILIGENSTEIN
Atelier accords mets-vins
Dans un très beau cadre avec une magnifique vue sur la plaine d'Alsace, venez découvrir des accords mets-vins inédits et suprenants !
MEYER THÉODORE ET FILS
4, Route De Kientzheim, 68770 AMMERSCHWIHR
Atelier accords mets-vins
Apéro Gourmand sur le thème du gibier de nos forêt dans une salle agrémentée de trophés. Capacité d'accueil : 20 personnes maximum.
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