Apéro Gourmand
Tous les vendredis soir, de l'Ascension à la mi-août : du 30 mai au 15 août 2025
Venez découvrir des accords mets et vins inédits et surprenants !
Vivez une expérience savoureuse autour de surprenants accords mets-vins à la découverte des Vins d’Alsace et de leur palette d’arômes.
Une façon de s’initier aux Vins d’Alsace et d’échanger avec passion autour du métier de Vigneron Indépendant, tous les vendredis, de l’Ascension à mi-août.
Vous pourrez déguster les accords mets et vins sélectionnés par le domaine pour l’occasion et en apprendrez peut-être davantage sur les accords et les pièges à éviter. Et tout cela, dans la convivialité !
Informations pratiques
Dates : Tous les vendredis soir, de l'Ascension à la mi-août, du 30 mai au 15 août 2025.
Horaires : 18h30. Les horaires peuvent varier selon les domaines, l'horaire précis est indiqué par le vigneron lors de la réservation.
Prix : 32 € / personne
Sur réservation chez les vignerons participants.
Les domaines participant aux Apéros Gourmands 2024 seront en ligne courant mars 2024.
Liste des vignerons participant aux Apéros Gourmands 2025
DOMAINE BLANCK
167 Route D'Ottrott, 67210 OBERNAI
Vendredi 8 août
Le 11 juillet : l'Asie avec l'Original, saveurs d'Asie. Le 25 Juillet : le chou dans tous ses états avec Coeur de chou. Le 8 Août : végétarien et sans gluten avec la boulangerie l'Eden.
DOMAINE SCHNEIDER
12 Rue Principale, 67140 GERTWILLER
Vendredi 8 août
Des soirées pleines de surprise. Rendez vous dans la cour du Domaine Schneider Jean-Marc pour déguster des accords mets-vins gastronomiques ! 30 mai : ED traiteur nous propose un voyage au Japon. 13 juin : Le chef Eric Meyer nous invite au Maroc. 11 juillet : Le chef Eric Meyer nous proposera de découvrir l'ile de la Réunion grâce à ses recettes typiques. 8 août : ED traiteur nous emmènera découvrir la gastronomie provençale.
DOMAINE SPECHT
2, Rue De L'Eglise, 68630 MITTELWIHR
Vendredi 8 août
Saveurs japonaises : vendredis 6 juin, 27 juin, 18 juillet, 8 août. Saveurs méditerranéennes : vendredis 13 juin, 11 juillet, 1er août, 29 août. Saveurs mexicaines : vendredis 20 juin, 4 juillet, 25 juillet, 22 août.
DOMAINE SPIELMANN SYLVIE
2, Rue De Thannenkirch, 68750 BERGHEIM
Vendredi 8 août
Venez profiter d'un apéro gourmand itinérant qui suit les différentes étapes du raisin au vin avec une surprise à la clé.
GREINER-SCHLERET PIERRE
22, Rue De Riquewihr, 68630 MITTELWIHR
Vendredi 8 août
Découvrez des accords mets et vins inédits et surprenants !
MEYER THÉODORE ET FILS
4, Route De Kientzheim, 68770 AMMERSCHWIHR
Vendredi 8 août
Apéro Gourmand sur le thème du gibier de nos forêt dans une salle agrémentée de trophés. Capacité d'accueil : 20 personnes maximum.
SCHNEIDER XAVIER
42 RUE DU NORD, 68420 GUEBERSCHWIHR
Vendredi 8 août
Venez savourer un apéro gourmand dans un cadre authentique et chalereux au cœur de notre domaine viticole en Alsace, où vins et délices du terroir s’invitent à votre table !
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