Apéro Gourmand
Tous les vendredis soir, de l'Ascension à la mi-août : du 15 mai au 14 août 2026
Venez découvrir des accords mets et vins inédits et surprenants !
Vivez une expérience savoureuse autour de surprenants accords mets-vins à la découverte des Vins d’Alsace et de leur palette d’arômes.
Une façon de s’initier aux Vins d’Alsace et d’échanger avec passion autour du métier de Vigneron Indépendant, tous les vendredis, de l’Ascension à mi-août.
Vous pourrez déguster les accords mets et vins sélectionnés par le domaine pour l’occasion et en apprendrez peut-être davantage sur les accords et les pièges à éviter. Et tout cela, dans la convivialité !
Informations pratiques
Dates : Tous les vendredis soir, de l'Ascension à la mi-août, du 15 mai au 14 août 2026.
Horaires : A partir de 18h30. Les horaires peuvent varier selon les domaines, l'horaire précis est indiqué par le vigneron lors de la réservation.
Prix : 32 € / personne
Sur réservation chez les vignerons participants.
Liste des vignerons participant aux Apéros Gourmands 2026
DOMAINE BEINER
21 rue de Benfeld , 67140 BOURGHEIM
Vendredi 12 juin
Le 29 mai, apéro gourmand ambulatoire dans les vignes. Le 12 et le 26 juin, menus végétariens; et enfin le 10 et le 17 juillet: thème surprise au domaine. Le 26 juin et le 10 juillet, l'animation musicale sera animée par le BrassiK Quintet, au son des cuivres.
DOMAINE SPIELMANN SYLVIE
2, Rue De Thannenkirch, 68750 BERGHEIM
Vendredi 12 juin
Apéro gourmand itinérant : Venez découvrir nos vins à travers un circuit qui en retracera les différentes étapes : de la naissance du jus à la sortie du pressoir, en passant par l’élevage en fûts en cave, l’étiquetage et l’emballage et enfin, la conservation des bouteilles dans mon œnothèque personnelle.
DOMAINE WEINZAEPFEL
3 Rue de la Chapelle, 68360 SOULTZ HAUT-RHIN
Vendredi 12 juin
5 mets cuisinés - 5 vins ! Au cœur de notre domaine, nous vous partagerons notre univers. Un moment d'échange en toute convivialité sur des canapés palettes !
Le Clos Liebau - SCHWACH Sébastien
30 Route de Bergheim, 68150 RIBEAUVILLE
Vendredi 12 juin
Venez vivre un moment convivial sur notre domaine familial : apéro à la guinguette et découverte de nos vins sans intrants.
SCHNEIDER XAVIER
42 RUE DU NORD, 68420 GUEBERSCHWIHR
Vendredi 12 juin
Venez vivre une soirée gourmande au cœur de notre domaine, pour redécouvrir nos vins à travers des accords mets-vins surprenants et des animations conviviales !
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