Wine and food pairing
Duration
2hPrice
35 €
Learn about the subtle harmonies possible with Alsace wines, for the pleasure of your taste buds!
Food and wine pairing is a delicate but fascinating exercise. During this workshop with a passionate independent winegrower, you will learn the basic rules and tricks for successful pairings and taste the pairings selected by the estate for the occasion.
On the programme:
- The fundamental rules of wine and food pairing
- Complicated pairings and pitfalls to avoid
- Tasting of food and wine pairings
The independent winegrowers' offers
BECK FRANCIS & FILS
79, Rue Sainte Marguerite, 67680 EPFIG
Atelier accords mets-vins
Vin Nouveau : 30 septembre & 7 octobre à 18h30
DOMAINE BURCKEL-JUNG
67, Rue De Barr, 67140 GERTWILLER
Atelier accords mets-vins
Venez découvrir nos vins et crémants autour du thème
DOMAINE SCHOENHEITZ
1, Rue De Walbach, 68230 WIHR AU VAL
Atelier accords mets-vins
Vins d'Alsace et cuisine du monde
HEYWANG JEAN ET HUBERT
7, Principale, 67140 HEILIGENSTEIN
Atelier accords mets-vins
Vivez un apéro gourmand original ! Entre chutney de piments alsaciens et confits de choucroute, chaque bouchée vous promet une explosion de saveurs inédites. Préparez-vous à une expérience culinaire surprenante et délicieuse !
MEYER THÉODORE ET FILS
4, Route De Kientzheim, 68770 AMMERSCHWIHR
Atelier accords mets-vins
Accords mets/vins sur le thème du gibier de nos forêts
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