Wine and food pairing
Duration
2hPrice
35 €
Learn about the subtle harmonies possible with Alsace wines, for the pleasure of your taste buds!
Food and wine pairing is a delicate but fascinating exercise. During this workshop with a passionate independent winegrower, you will learn the basic rules and tricks for successful pairings and taste the pairings selected by the estate for the occasion.
On the programme:
- The fundamental rules of wine and food pairing
- Complicated pairings and pitfalls to avoid
- Tasting of food and wine pairings
The independent winegrowers' offers
BECK FRANCIS & FILS
79, Rue Sainte Marguerite, 67680 EPFIG
Atelier vigneron d'un jour
Vin Nouveau : 30 septembre & 7 octobre à 18h30
DOMAINE ADAM PIERRE
8, Rue Du Lieutenant Louis Mourier, 68770 AMMERSCHWIHR
Atelier vigneron d'un jour
DOMAINE GUETH
1 Brunnmattweg, 68420 GUEBERSCHWIHR
Atelier vigneron d'un jour
Nous vous attendons pour une escapade gourmande à l’occasion de l’Apéro Gourmand chez le Vigneron Indépendant au Domaine GUETH, pour une soirée dégustation accords mets/vins axée sur la découverte de nos vins de terroirs et sélections de cuvées « Vieilles Vignes ».
MEYER THÉODORE ET FILS
4, Route De Kientzheim, 68770 AMMERSCHWIHR
Atelier vigneron d'un jour
Accords mets/vins sur le thème du gibier de nos forêts
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