Le Domaine

Présentation

Domaine viticole depuis 4 générations et vigneron indépendant, nous mettons tout notre savoir faire au profit de notre passion. Nous avons à cœur d'élaborer des vins exprimant tout leur potentiel, leur minéralité, tout en préservant la typicité du cépage.

Préserver la typicité de nos terroirs et de nos cépages à travers nos cuvées.

ADV-ANECDOTE

Nous avons à cœur la préservation de la biodiversité, c'est pourquoi nous construisons depuis 10 ans des murs en pierre sèche le long de nos parcelles de vignes. Nous avons également mis plus de 50 nichoirs dans nos vignes pour aider à la sauvegarde des oiseaux.

ADV-DIFFERENCE

Rigoureux lors de nos travaux de la vigne, nous tendons vers une culture plus que raisonnée.

ADV-CHOSE_PREFEREE

Faire gouter nos vins et faire changer les aprioris.

ADV-FIERTE

De tout ce que nous mettons en place pour protéger la biodiversité et des nombreuses médailles que nous avons reçu à travers les concours de vins Français et étrangers auxquels nos vins ont participé.

ADV-ANECDOTE_CLIENT

J'adore le moment où je fais découvrir un de nos muscats, car presque tous les nouveaux clients s'attentent à un vin doux, et lorsqu'ils dégustent le nôtre, ils repartent souvent avec quelques bouteilles dans leur coffre, car il est totalement différent et original par rapport à ce qu'ils ont pu déguster; sec et très aromatique.

ADV-ACCORD

Pinot Gris Grand Cru Steinert 2017 et Tajine de poulet aux citrons confits

ADV-COEUR

Crémant d'Alsace Brut Rosé

ADV-OENOTOURISME

Visite de cave et dégustation commentée avec accompagnement de 7.5€ à 15€ min 8 personnes sinon dégustation classique dès 1 personne.

Visite du Sentier viticole d'Eguisheim ( nous contacter pour plus d'info)

ADV-TOURISTIQUE

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Visite de l'écomusée, visite du centre historique d'Eguisheim, visite des 3 Châteaux, visite du vignoble.

ADV-TOURISTIQUE_LIEU_PREF

Notre parcelle Grand Cru Eichberg Gewurztraminer car nous avons une sublime vue sur le vignoble et sur les toits d'Eguisheim.

ADV-TOURISTIQUE_EXP_INCONT

Visite du sentier viticole d'Eguisheim, suivi d'une visite de cave et dégustation dans notre cour ou dans notre caveau.

ADV-TOURISTIQUE_RECO_RESTO

Auberge des 3 Châteaux, Pavillon Gourmand, A la ville de Nancy, Auberge Alsacienne.

ADV-TOURISTIQUE_RECO_HOTEL

Nos gites au domaine.