Le Domaine

Présentation

Nous sommes un Domaine familial de 10 hectares et sommes certifiés en viticulture biologique depuis le millésime 2022. Actuellement c’est Marc et Mathieu qui élaborent les vins. Catherine vous reçoit avec plaisir au caveau ou vient à votre rencontre lors des salons des vins dans toute la France.

Notre philosophie est le respect de la nature par une vigne saine

ADV-ANECDOTE

Actuellement nous proposons à nos client un Pinot Gris 2018 Cuvée Mathieu. Véritable joyau de cave, il vous charmera par sa couleur dorée, son nez intense et confit et s complexité en bouche. En créant ce vin nous avons voulu exprimer toutes les richesses d’un superbe Pinot Gris .

ADV-DIFFERENCE

Nous expérimentons souvent de nouvelles techniques culturales afin de laisser la vigne se développer au mieux et nous donner des raisins prometteurs. Nous sommes en conversion bio.

ADV-CHOSE_PREFEREE

Le vigneron n'exerce pas un métier, il vit une passion !

ADV-PERSONNAGE

Maurice Schueller, le fondateur du Domaine, fût un bâtisseur, c'est lui qui a débuté la mise en bouteille au Domaine et qui nous a transmis sa passion du vin.

ADV-FIERTE

Notre fierté se trouve dans les remarques des clients qui nous donnent l'impression d'avoir réussi de bons vins.

ADV-ANECDOTE_CLIENT

Un jour, un couple se trouve sous un orage à Gueberschwihr et il entre par hasard au caveau. Ils sont repartis avec 10 cartons et depuis on ne se quitte plus!

ADV-ACCORD

Le Gewurztraminer Grand cru Goldert et le Munster fermier

ADV-COEUR

Le Muscat Grand cru Goldert Vendanges Tardives. Cépage très difficile à dompter, un doigté et un savoir-faire transmis de générations en générations nous permettent aujourd'hui d'être reconnus pour ce cépage.

ADV-OENOTOURISME

Participe aux activités oenotouristiques, essentiellement avec les Divines d'Alsace, mais nous organisons aussi des soirées privées avec des groupes dans un cadre toujours très chaleureux et intimiste.

Portes ouvertes, soirées privées

ADV-TOURISTIQUE

ADV-TOURISTIQUE_RECO_PROCHE

Visite guidée de Gueberschwihr

ADV-TOURISTIQUE_LIEU_PREF

Gueberschwihr et la vallée de Munster

ADV-TOURISTIQUE_EXP_INCONT

Le train Gourmand du vignoble, les Fermes Auberges

ADV-TOURISTIQUE_RECO_RESTO

Le L3 à Rouffach, la Taverne Médiévale à Gueberschwihr

ADV-TOURISTIQUE_RECO_HOTEL

Notre gîte entièrement aménagé à l'alsacienne, disponible en week-end ou à la semaine.