Accueil > 

Le Domaine

Présentation

Domaine viticole niché au pied de l'Ungersberg, nos vins sont élevés dans un environnement d’exception au terroir particulièrement riche. Depuis plusieurs générations, nos valeurs sont : la qualité, le partage et la passion.


Une anecdote ou histoire à propos de son métier

Mathilde, notre fille, élue Dauphine de la belle et grande Fête des Vendanges nous a inspiré le Gewurztraminer cuvée "Mathilde". Vin d'exception moelleux et gourmand récolté en surmaturation.

Ce que le vigneron préfère dans son métier

L'échange et le partage avec nos clients ainsi que le travail en symbiose avec la nature.

L'accord met-vin du vigneron

Notre Riesling Schieferberg issu d'un terroir de schiste unique en Alsace se déguste en parfaite harmonie avec fruits de mer, poissons et crustacés.

Le coup de coeur du vigneron

Le Sylvaner Sohlenberg trouve ses racines sur des sols de Grès Perméens et s'y exprime merveilleusement bien en développant des arômes fruités et une minéralité toute particulière.

Les recommandations touristiques du vigneron

Recommandation touristique à proximité du domaine

Entre autres le Mont Saint-Odile et le Haut-Koenigsbourg, sans oublier les nombreux vestiges des châteaux médiévaux témoignant de la riche histoire régionale.

Son lieu préféré dans le vignoble ou en Alsace

Le piémont des Vosges et les nombreuses balades à faire à vélo et à pied.

Son expérience incontournable

Les différentes fêtes du vin pour découvrir les nombreux terroirs alsaciens et s'imprégner de l'hospitalité et de la culture alsacienne.

Sa recommandation de restauration

Le restaurant "Chez Geneviève" à Zellwiller.

Sa recommandation d'hébergement

Nous nous ferrons un plaisir de vous accueillir dans nos Gîtes et chambres d'hôtes.

Apéro Gourmand 2021

  • Vendredi 16 juillet
  • Vendredi 30 juillet
  • Vendredi 6 août

Vin Nouveau 2021

  • Vendredi 24 septembre soir
  • Samedi 25 septembre midi
  • Samedi 25 septembre soir
  • Dimanche 26 septembre midi