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Le Domaine

Présentation

Domaine viticole familial, niché au pied du Ste Odile, nous avons le plaisir de vous faire découvrir l'ensemble des cépages alsaciens, vinifiés de façon traditionnelle, dans le respect de la nature et de l'environnement. Savoir-faire et conseil.


Travailler la terre en la respectant, récolter ce que la nature nous offre !


Ce que le vigneron préfère dans son métier

Être dans la vigne et suivre son évolution au fil des saisons, jusqu'à la récolte.

Ce dont le vigneron est le plus fier

Susciter l'intérêt et la curiosité de la clientèle, tout en lui faisant découvrir la passion de notre métier de vigneron.

L'accord met-vin du vigneron

Un pinot-gris et des noix de St Jacques.

Le coup de coeur du vigneron

Un riesling sec, pour sa fraîcheur et sa vivacité.

Les recommandations touristiques du vigneron

Recommandation touristique à proximité du domaine

Obernai, située au cœur de l'Alsace, haut lieu du tourisme alsacien, qui a su garder une âme villageoise avec ses maisons à colombages et les petites ruelles.

Son lieu préféré dans le vignoble ou en Alsace

Le Mont Ste Odile, magnifique panorama sur le vignoble, le massif vosgien, la plaine d'Alsace et la Forêt Noire.

Son expérience incontournable

La véloroute du vignoble traverse une centaine de communes viticoles, de Marlenheim à Thann.

Sa recommandation de restauration

Restaurant Le Marronnier, à 300 m du domaine.