Accueil > 

Le Domaine

Présentation

Propriété acquise par mes ancêtres paternels en 1821, elle abrite depuis toujours des vignerons puisque son premier pressoir datait de 1693. Actuellement l’exploitation est conduite par Nathalie et Julien Gsell.


Nous mêlons traditions, méthodes évolutives, respect de l’environnement, tant dans le vignoble qu’à la cave, pour vous offrir des vins sains, fruités, prêts à être dégustés de suite ou à vieillir en cave.


Une anecdote ou histoire à propos de son métier

Les vignes se situent sur la colline calcaire du réputé Bollenberg, où l’on y croise une flore méditerranéenne, mais également sur le Pfingstberg et le Spiegel, tous deux classés Grand Cru.

Ce qui le différencie des autres (travail de la vigne, mode de culture , nouvelles expérimentations)

Notre vignoble familial d’une dizaine d’hectares est conduit en culture biologique depuis 2007.

Ce que le vigneron préfère dans son métier

Le recul que nous impose dame nature.

Ce dont le vigneron est le plus fier

Des compliments des clients.

L'accord met-vin du vigneron

Coq au Riesling, Spätzle maison, accompagné d'un Grand Riesling sec.

Le coup de coeur du vigneron

L'Insolent, vin issu d'un cépage alsacien historique ayant une vinification et un élevage atypique.

Les recommandations touristiques du vigneron

Recommandation touristique à proximité du domaine

Ecomusée d'Alsace

Son lieu préféré dans le vignoble ou en Alsace

L'Alsace toute entière !

Son expérience incontournable

Les couleurs du vignoble en octobre, la route des crêtes