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Le Domaine

Présentation

Domaine familial depuis 1956 au cœur du vieux Colmar, en conversion vers l'Agriculture Biologique.


Une anecdote ou histoire à propos de son métier

Issus d'une famille d'agriculteurs-viticulteurs, les Karcher ont le vin dans le sang depuis 1590. Né en 1959, Georges Karcher a repris en 1991 avec son épouse Nathalie, l'activité du Domaine Karcher fondé en 1956 par son père Robert. Leurs jumeaux – Pierre et Gilles représentent la continuité de cette lignée familiale et reprennent d'ores et déjà le flambeau. Pratiquant une viticulture durable puisque conscients et touchés par les changements climatiques qui s'opèrent tout autour de nous ; nous avons entamé en 2018 une conversion en Agriculture Biologique.

Ce que le vigneron préfère dans son métier

Le Partage, la Transmission de notre Passion avec nos clients.

Un personnage ou événement emblématique du domaine

Robert Karcher, le fondateur du Domaine.

L'accord met-vin du vigneron

Un carpaccio de Saint-Jacques avec notre Riesling Harth

Le coup de coeur du vigneron

Notre Crémant d'Alsace "K", zéro dosage pour sa finesse et son élégance.

Apéro Gourmand 2021

  • Vendredi 11 juin Couvre feu à 23h
  • Vendredi 25 juin Couvre feu à 23h