Le Domaine

Présentation

Viticulteur depuis 1730, le domaine familial MARZOLF est situé a Gueberschwihr. Passionné de la culture de la vigne, nous élaborons tous les 7 cépages alsaciens, les différents Crémants, le Grand Cru " GOLDERT", Vendanges Tardives, Sélection Grains Nobles

Nous cultivons la vigne de façon traditionnelle, ancestrale, dans le respect de l'environnement. Nous effectuons tous nos travaux de la taille de la vigne jusqu'à la mise en bouteilles en famille car l'exploitation de 7 ha de vignes est de taille plus humaine.

Ce que le vigneron préfère dans son métier

Partager avec le consommateur la passion du travail des vignes, d'élaborer le vin dans les différents terroirs et de faire découvrir nos différents vins avec convivialité.

Ce dont le vigneron est le plus fier

Nous réalisons nous même toutes les étapes (travaux dans les vignes, vinification, mise en bouteilles). Vous avez des vins exclusivement élaboré par nos soins. Nous vous conseillons avec plaisir pour accorder vos mets.

L'accord met-vin du vigneron

Un Pinot Gris fera merveille avec du magret de canard, des gésiers sur un lit de salade.

Le coup de coeur du vigneron

Un Gewurztraminer lieu dit Rebgarten, vin de terroir, au nez délicat de rose, aux arômes floraux et épicés.