Le domaine Frey-Sohler décroche l’or
L’unique médaille d’or alsacienne des Vinalies internationales a été remportée par le domaine Frey-Sohler à Scherwiller pour un gewurztraminer vendanges tardives cuvée Instant douceur. Huit autres producteurs se partagent les 16 médailles en argent.

Initiées et organisées par l’Union des œnologues de France, les Vinalies internationales se sont déroulées à Paris du 2 au 6 mars. 125 dégustateurs experts venus du monde entier, soit 35 nationalités différentes, se sont retrouvés pour qualifier les 2 850 échantillons de vins, effervescents, vins de liqueur et eaux-de-vie en provenance de 38 pays producteurs différents. 875 macarons, dont 204 distinctions en or, ont été attribués. Ces récompenses, limitées à 30 % suivant le règlement OIV, sont décernées aux vins qui ont atteint un niveau d’expression élevé.

C’est le cas de la cuvée Instant douceur du domaine Frey-Sohler, un gewurztraminer vendanges tardives 2004 vinifié dans le fief du riesling à Scherwiller. Ce paradoxe peut surprendre mais il s’explique aisément par le savoir-faire de la maison Frey-Sohler acquis au fil des années et qui lui vaut d’être régulièrement citée dans la Revue des vins de France. A la tête d’un domaine de 30 ha en pleine propriété, Damien et Nicolas Sohler œuvrent pour la reconnaissance des vins d’Alsace et la vinification des vins de qualité. En 2007, ils décrochent une médaille d’or au concours Riesling du monde, pour un riesling SGN 2004. A croire que le millésime 2004 porte chance aux frères Sohler. “C’est un millésime souvent décrié comme 2002 mais qui confirme ses promesses”, explique Damien Sohler.
Son gewurztraminer vendanges tardives, récolté le 16 novembre 2004, possède une belle robe couleur or et dégage de puissants arômes de surmaturation aux nuances de miel mais tout en préservant les caractéristiques fruitées du gewurztraminer, analyse le viticulteur. Un Instant douceur qui invite au voyage et au plaisir des sens et qui a conquis le jury. Son habillage particulier provient du fruit d’un concours organisé en 1991 pour fêter le centenaire de l’école des arts décoratifs de Strasbourg. “Notre gewurztraminer avait été sélectionné par un jury et les étudiants avaient pour mission d’habiller la bouteille.” Le domaine a gardé l’esprit d’une étiquette créée à cette occasion qui allie chaleur des couleurs et originalité des caractères.

Un passeport international
Cette distinction représente une véritable référence mondiale de reconnaissance qualitative et un formidable vecteur de promotion internationale pour décrocher de nouveaux marchés à l’export. Elle conforte également les acquis du domaine, se félicite Damien Sohler. Près d’un tiers du volume est commercialisé à l’export, essentiellement en Europe du Nord mais aussi aux Etats-Unis et depuis cette année à Singapour. “Internet offre des possibilités de démarchage considérables”, avoue l’internaute.
Connu essentiellement pour ses rieslings, ses crémants et ses vins du Rittersberg, le domaine Frey-Sohler confirme sa légitimité à vinifier des vins haut de gamme. Il prouve également que le terroir de Scherwiller sourit à d’autres cépages que l’incontournable riesling.

Régine Sérange (L'Est Agricole et Viticole 16/03/07)