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Toujours plus d'exploitations - viticulture biologique

Les chiffres clés de la viticulture biologique 2006 ont été dernièrement communiqués par Viniflhor. Le nombre d'exploitations bio ne cesse d'augmenter, et particulièrement en vigne. En 2006, un total de 1 639 exploitations exploitent de la vigne conduite en mode biologique ou en cours de conversion. Un chiffre en progression de 6,8 % par rapport à 2005. La surface du vignoble conduit en mode biologique a également augmenté de 9 %, atteignant 18 809 hectares. Avec une progression de 8,9 %, le taux de croissance du vignoble conduit en mode biologique reste toujous très nettement supérieur à celui de l'ensemble des surfaces, toutes productions confondues qui est de  0,4%.

L'Est Agricole et Viticole du 7 mars 2008

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