Actualité
L’événement de l’année 2011
Pour clôturer les festivités du 40ème anniversaire, et à l’initiative de sa présidente Eliane GINGLINGER, le Synvira a souhaité découvrir la comédienne « icône », Carole BOUQUET, à travers la lecture musicale de la correspondance d’Antonin ARTAUD qui explore son amour pour Génica, sa maladie, sa jalousie, sa folie, … Résultat Alsace : Concours des Vignerons Indépendants
1448 médaillés pour l’édition 2011
Cliquez sur le palmarès 2011 des vins médaillés en Alsace.
Toujours plus d'exploitations - viticulture biologique
Les chiffres clés de la viticulture biologique 2006 ont été dernièrement communiqués par Viniflhor.Nouveaux comptoirs et alcoobornes
Alsace : sans doute une année à riesling
Jamais historiquement les vendanges n'ont commencé au mois d'août.Concours Muscats du monde
La septième confrontation du concours Muscat du monde s'est déroulée les 20 et 21 juillet à Frontignan-la-Peyrade en Languedoc-Roussillon. L'Alsace est bien récompensée avec une médaille d'or pour Jean-Luc Meyer à Eguisheim, et six médailles d'argent.
Le vin vecteur d’intégration
Vinexpo - enquête : les jeunes et le vin. Une enquête de l’institut BVA pour le salon Vinexpo à Bordeaux montre que les jeunes se déclarent intéressés par le vin et surtout par le vin blanc. Mais ils redoutent la complexité de l’offre.
Floraison de la vigne le 25 mai, du jamais vu !
La fleur apparue ces derniers jours laisse présager une vendange qui débutera fin août, elle sera donc extrêmement précoce. Trois à quatre semaines d’avance, c’est souvent le pronostic de l’ensemble des vignobles de France qui jugent la végétation en avance d’une semaine par rapport au millésime 2003.
Vinalies internationales à Paris
Le domaine Frey-Sohler décroche l’or. L’unique médaille d’or alsacienne des Vinalies internationales a été remportée par le domaine Frey-Sohler à Scherwiller pour un gewurztraminer vendanges tardives cuvée Instant douceur. Huit autres producteurs se partagent les 16 médailles en argent.
Concours Cinq rieslings alsaciens récompensés
Cinq domaines alsaciens, ont remporté les trophées d’excellence lors de la 10e édition du concours « Riesling du monde » organisé récemment à Strasbourg, ont annoncé hier les organisateurs.
Confrérie St-Etienne : Un sigille qui séduit
La dégustation du sigille de la Confrérie Saint-Etienne a réuni jeudi 18 janvier 2007 dix-sept jurys autour de 291 bouteilles des millésimes 2005 et antérieurs.
Effervescence autour de la bulle
A l’heure du bilan annuel, les chiffres officiels soulignent et saluent tout à la fois la montée en puissance du crémant d’Alsace, véritable locomotive du vignoble alsacien de nos jours. Désormais, une bouteille sur cinq contient des bulles. Enquête au pays d’une réussite.
Derrière les étiquettes, des initiatives et des idées
Le vin n'est pas uniquement une boisson alcoolisée contenue dans une bouteille. Porteur d'usages, de traditions, de mémoire, le vin se prête à l'échange, à la parole, à la confrontation de points de vues. Dans le monde moderne, celui des claviers et des écrans, ces rencontres sont nécessaires et le monde du vin en offre de nombreuses et d'heureuses occurrences.
Pinot noir 2006 : une couleur très capricieuse
Les fermentations de pinot noir sont terminées. Se pose désormais la question de la tenue de la couleur : comment la stabiliser ? Le millésime 2006 doit faire l’objet d’attentions particulières.
Le tokay retourne en Hongrie, bonjour le pinot gris
Depuis avril 2007, les viticulteurs alsaciens ne peuvent plus utiliser l'appellation "Tokay".
2006 : Un millésime “sauvé des eaux”
Les vins issus de la seconde moitié des vendanges, après les pluies du 3 octobre, ont nécessité des débourbages serrés, parfois même des doubles débourbages. Mais le résultat est là et le millésime semble finalement “sauvé des eaux”.
Vendanges tardives : un final en beauté
La météo particulièrement belle de ces derniers jours a permis de rentrer d’exceptionnelles vendanges tardives. Au soutirage, les vins sont droits, les crémants excellents. Finalement, les pluies n’ont pas été aussi préjudiciables que l’aspect des raisins pouvait le laisser présager.
Vendanges 2006 en Alsace : une année contrastée
Les vendanges 2006 se terminent.
Faisons le point sur cette année très contrastée, dont les conditions climatiques du printemps jusqu'aux vendanges ont marqué ce millésime...
Vins d'Alsace : Dégustation à l'italienne
Douze domaines de vignerons indépendants de la région ont accueilli mi-octobre pendant deux jours, un groupe de cavistes ou acheteurs de vin italiens, invités à parfaire leur connaissance des vins d'Alsace pour mieux les diffuser dans la péninsule.
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